第九届营养保健食品新消费论坛
—营养零食化

在健康中国2030战略深入推进的背景下，营养健康产业正迎来"功能需求"与"消费体验"的双重升级。第九届营养保健新消费论坛以"营养零食化：剂型创新与场景赋能"为主题，聚焦营养品类的形态革新与价值重构。剂型创新正将营养保健食品从”单一功能补充“转向”体验-效率-场景“三位整合。

传统营养补充形态（如胶囊、粉剂）正被软糖、瓶饮、能量棒等零食化剂型颠覆，其核心价值在于：

·提升成分吸收效率

·优化适口性与便捷性

·驱动行业技术升级

·精准匹配消费场景